料理レシピ/ボブとアンジーブログ ボブアンマダムのお料理レシピ

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2006年11月09日

お寿司の合わせ酢を空き瓶でつくると便利です^^

ななママです。今日は夕食にお寿司が食べたくなってきました。今からボブアン検索にいってきます〜。五目ちらし寿司にしようかなー。手巻きサラダ寿司にしようかな〜、悩むところだわ・・・。寿司酢はなかなか自分で作れないのでボブアンのレシピにいつもお世話になってますV(^-^)V。

五目ちらし寿司

空き瓶にボブアンのレシピの酢の量を測ってマジックで書いてます。砂糖と塩は何さじと書いておくとさらに楽チンです。あとは蓋をして振るだけで、おいしい合わせ酢の完成。洗い物も少なくてすむし、台所を汚さなくてすむので時間と水の節約になりますよ。

そうそう、節約のためにガスてん行ってクジも引いてこないとね〜(^o^)/。

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あったかドリンク♪ユズ茶と自家製ハチミツレモン


はじめましてななママです。よろしくお願いしますm(_ _)m食べることとお買い物が大好きです(あ、節約も好きです(^_^;))。今日はブーツにヒトメボレして即、買いました。早く新しいブーツがはきたいです。

朝晩寒くなってきましたね〜。最近の私は、あったかい飲み物にハマっています。小3の息子と幼稚園年長の娘はユズ茶が好き(^-^)。外で遊んで体が冷えちゃったときに、絶対「ママー。ユズ茶作ってー」とリクエストが入ります。マグカップにユズ茶をぽとんとスプーンで入れて、あったかいお湯を注ぐだけ。リビングにあまーい香りが広がります。お湯を沸かすという、ひと手間で「手作りした気分」満喫です(私だけ??)。ユズ茶は常温で保存がきき、しかも無添加なので安心して子供に与えられます。
ユズ茶

風邪をひいたときのスペシャルは(ちょっと似てますが)自家製ハチミツレモンです。マグカップにはちみつとレモンの絞り汁(なければレモン果汁の瓶入りでOK!)にお湯を注ぎます。よーくスプーンでまぜたら完成。うちの子供はスプーンで混ぜるのがとても楽しいようで、いつまでもマグをじっと持って混ぜてますー。(その姿がほほえましい^^)冬は家遊びが多くなるのであったかい飲み物はかかせません♪

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