2007年02月08日
初☆チョコレート作り
もうすぐバレンタインですね。私は去年から気になってたピエールマルコリーニのチョコレートを義理チョコ用に購入しました。父・義弟・主人に購入しましたが・・・みんなで約5000円也。た、高いー。びっくりしましたが、食べるのがめっちゃ楽しみです(^〜^*) これは絶対主人のため、というより「自分チョコ」です(^m^)
なーんてウキウキしていたら、突然、娘が「今年はチョコレートを作る」と宣言されてしまいました。え！誰が作るん？？？だ、だって女子校に10年間通ってた私はチョコレートなんて作ったことないですって！！！！なのでまずは動画付ガトーショコラでイメージトレーニングから。
さて予行演習！チョコレートは細かく刻みました。ズボラな私は湯せんの鍋は小さめにして、鍋よりひとまわり大きなボールを乗せました。お湯の入った鍋の上にボールを置いたらみるみる溶けてきました。手間いらずだわー。これでボールが落ちなくてすみました。しかも、ボールをささえる手間がいりません。あとは型に流します。
型の下に空気がたまってはいけないので30センチくらいの高さから落としてみました（動画のマネをしっかりやりました(^∇^)b）そして、冷蔵庫に入れておくだけ。ちょっと表面がかたまったら飾り付けをしましたo(^-^)o
というわけで出来上がりはコレです
本番はあとクッキーを作ろうかな？と迷っているといいのを見つけました！これは子供でもOKですよ。なかなか簡単なチョコレシピってなかったんですよ。これは目からウロコです。グリルで焼くだけでチョコレートカップケーキ ができるんですよ。すごい〜。これをもらったら本気と誤解されたりしてp(^_^)q
