2007年02月15日
ガトーショコラをアレンジ^_^;
ぱたこです♪バレンタインデーが過ぎて世の男性たちはドキドキした１日を過ごして、今はホッとしているかもしれないですね。
息子たちに何を作ろうかと思ってなかなか決められず、やっと見つけたのがボブとアンジーの今月の特集レシピに紹介されていたガトーショコラ。材料も作り方もシンプルだから「これなら作れる！！」と決めました。いつも材料が完全に揃っていなくても強引に作ろうとするのですが、今回もココアが少しと粉砂糖がなくても作ってしまいました^_^;
ココアの足りない分量だけ薄力粉を増やし、粉砂糖の代わりに泡立てた生クリームでケーキの周りを飾ってみました。結果は最高！！チョコレートが大好きな中学生の息子に感想を聞いてみると「100点満点の130点（？）」でした(^_-)-☆
そして、もうひとつ。熟したバナナとはちみつと牛乳をミキサーにかけてバナナジュースも作りました。味見をしながら作ったので、材料は適当です^_^;
ところで、バナナスタンドってかなりの優れものですね。
バナナを買って置いておくとすぐに黒くなってグニョグニョしていましたが、スタンドに吊るしておくと日持ちがよくなって、皮が黒くなってきても中はきれいです♪
ただ、最後の１本になった時に吊るせない・・・。写真のバナナスタンドはあまりおしゃれではないので、ビッグバードと並べています。
