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春休み♪お弁当作りから解放されてホッとしているみおんです。
夫と私は会社に食堂があるので、気が向けば作っているのですが、中学生は絶対に必要なのでプレッシャーがかかって春休みはとっても嬉しいです。春休みが終われば中学生が2人になるので、お弁当は2個〜4個作ります。
今のうちに冷凍庫にストックしておくグラタンを作りたいと思います。作り方は簡単。
（１）中途半端に残ったカレー、シチュー、パスタソースに茹でたマカロニを入れて混ぜる。
（２）アルミケースに分けてピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼く。
冷凍して必要な時に使えます。ジャガイモや人参などは潰したほうがいいです。鍋の汚れも減って洗うのがラクになるし、市販の冷凍食品よりも安い！！但しかなり珍しいらしく、会社で食べていると必ず「それ何？？」って聞かれます。
今回で私のブログも最終回。新学期からのお弁当に悩む私はボブアンブログで良いアイディアがＵＰされるのを楽しみにしています。
投稿日：2007年03月26日
http://blog.bob-an.com/mt/mt-tb.cgi/71
夫と娘２人の４人家族。普段の食事メニューは、娘たちのリクエストで決めることが多いです。お料理の盛り付けの参考にお気に入りのブログ巡りをしています。
主婦歴１０年。未だに上手に卵焼きが焼けません（毎日焼いているというのに- -;)どうしたら「わ〜すごい♪」という卵焼きができるのでしょうか。主婦の道はまだまだ険しい？？？
夫、３歳の息子の３人暮らし。料理は作るのも食べるのも大好き♪同じメニューを作りたくないので、新メニューに挑戦するのが楽しみです。海外みやげの調味料を辞書を片手に解読して使うことにはまってます。
夫、中３の長男、小１の次男の４人家族。長男は毎日、次男は週２回のお弁当を作っています。早起きしてお弁当を作って、子供を送り出してからヘルパーのパートへと向かう「自称パワフル主婦」です。
コメント
ナイスアイデア！
少し残ったシチューって、捨てるのも勿体ないし、シチューとして食べるには少ないしで、どうしようか困るんですよね〜。
今度試してみます。
投稿者: まいご ｜投稿日 : 2007年03月30日
コメントありがとうございます。
我が家では頂き物のレトルトカレーや、好みの合わなかったパスタソースを使う事もあります。1品で沢山食べるよりも少しずつ分散されるのでお勧めです。
是非お試し下さい。
投稿者: みおん ｜投稿日 : 2007年04月01日