2007年03月26日
お弁当用グラタン
春休み♪お弁当作りから解放されてホッとしているみおんです。
夫と私は会社に食堂があるので、気が向けば作っているのですが、中学生は絶対に必要なのでプレッシャーがかかって春休みはとっても嬉しいです。春休みが終われば中学生が2人になるので、お弁当は2個〜4個作ります。
今のうちに冷凍庫にストックしておくグラタンを作りたいと思います。作り方は簡単。
（１）中途半端に残ったカレー、シチュー、パスタソースに茹でたマカロニを入れて混ぜる。
（２）アルミケースに分けてピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼く。
冷凍して必要な時に使えます。ジャガイモや人参などは潰したほうがいいです。鍋の汚れも減って洗うのがラクになるし、市販の冷凍食品よりも安い！！但しかなり珍しいらしく、会社で食べていると必ず「それ何？？」って聞かれます。
今回で私のブログも最終回。新学期からのお弁当に悩む私はボブアンブログで良いアイディアがＵＰされるのを楽しみにしています。
