夏休みの友？
いよいよ始まった夏休み。お子さんを持つママたちは昼食の支度に頭がいたいのでは？
この間息子に『たこやき食べたい!』と泣かれてしまい（アレルギーでタコはダメなんです。）困ってしまったのを思い出し、一緒にタコ抜きのたこやき（たこやきではないけど。。。）を作ることにしました。
この間買ったばかりのホットプレートにたこ焼きプレートがついてたのもラッキー。
早速たこやき粉を買いにいき、息子の好きなソーセージ＆コーン＆チーズ、さらにキャベツのみじん切りをいれて焼いてみました。
息子はたこやきが食べられてうれしく、私は違ったたこやきがおもしろく二人でせっせと作り、食べました。
ところがそれ以来息子はたこ焼き作りにはまり、毎日のようにたこ焼き！とリクエスト。
困った私が取った手段は。。。
ホットケーキミックス♪シンプルに牛乳と卵で溶いたものを流して焼くだけ。
出来たモノをお皿に盛って、メープルシロップをかけ、カラースプレーをふりかけてみたら息子のツボにはまったらしく、毎日のように『今日も作ろ〜。』
さてさて今日は、中に何かいれてみましょうか。
こうして我が家のたこやきプレートは毎日だしっぱなしとなっているのでした。
投稿日：2007年08月06日
