新米といえば・・・
主人の実家は農家なので、行ってきました。稲刈り！家族（いや親戚中）総出で稲を刈ります。とてもじゃありませんが１日では終わりません・・・。ひたすらひたすら機械と手で刈っていきます。
急ぐと機械に稲が絡みついたりするので、決して急がずゆっくり刈り取らねばなりません。朝露が降りた10時くらいから刈り始めます。
小４になった息子は今年から戦力になってくれて田んぼの端の機械で刈りとれない稲を鎌で刈ってくれました（*＾▽＾*）
刈り取れた穂の部分を農協のライスセンターに軽トラックで持ち込みます。そこで水分を飛ばして約１ヶ月後に家に戻ってきます。新米を食べれるのは来月・・・・です。待ち遠しいなぁぁ（*＾д＾*）
新米が届いたら。「サンマの塩焼き」と食べたいです。
今年は豊漁らしいのでほかにもアレンジレシピを探しにボブアンに行かないとね〜。お友達の家で食べた。「サンマと切り昆布の梅干し煮」を作ってみたいです。今年はサンマが安いのでいろいろ作ってみよーっと♪♪♪
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投稿日：2007年09月27日
