2008年01月17日
クッキー作り☆
年末に子供のおもちゃの大掃除(片づけ？）をしていたら、長男が小さい頃にもらったぬいぐるみが出てきました。長男がとても気に入っていたそのぬいぐるみ。「クッキー、クッキー！」とクッキー大好きなそのキャラクターのマネを長男がよくしていたのを思い出しました。
その話を子供たちにすると、次男が一言「クッキー、食べたい」。よし、みんなで作ろう！どうせなら、そのキャラクターが好きだった（と私が思いこんでいるだけかも。。）ジンジャークッキーを作ろう。
ボブアンのレシピを探すと、「ジンジャークッキー」は中級。。でも、やってみよう。材料を混ぜて、冷蔵庫で寝かせている間に、クッキー型を用意。子供たちはワクワクしながら何度も冷蔵庫をのぞいていました。そして、みんなで型抜きして、オーブンへ。サクサクおいしいクッキーが出来ました。
そして、アイシングで飾ると、「おいしそう！」と次男も大喜び。たくさん作ったクッキーもすぐになくなってしまいました。紅茶を飲みながら味見をしていた主人が一言。。「あれ、クッキーモンスターってチョコチップクッキーが好きなんじゃなかったっけ？」。。。あ、そうだったかも。。。
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