2008年03月13日
グリルでプリン！
3月になりましたね。今月はなんだか忙しい月です。年長の次男はもうすぐ卒園で、クラスのお別れ会やお友達との約束、と予定が詰まってきました。オマケに幼稚園はお弁当も給食も終わり、午前保育です。長男まで学年末試験だ、試験休みだ、と家に居ることが多くなりました。すると、始まるのが「何か食べるものないの？」の合唱。「おやつは？」「お腹空いた」と何度も何度も冷蔵庫をのぞき込む子供たち。市販のおやつもいいけど、たまには手作りおやつも、、と思ってボブアンをのぞいてみました。
そうだ、プリンを作ろう！プリンのレシピはたくさんあるし、卵とミルクと砂糖を混ぜて蒸すのね、、。これって、オーブンではなくてグリルでもできるかな。そういえば、ガスコンロを買ったときに付いていたレシピにグリルでゆで玉子やプリンができると書いてあったはず、、と思い出しました。そこで、挑戦。グリルでプリン！です。プリン液をココット皿に入れ、バットに並べ、お湯を入れてグリルへ。
焦げないようにアルミホイルでふたをしました。グリルにはタイマーも付いているのでそれを使って、10分ほどで完成！
おいしいプリンができました。オーブンの準備もしなくていいし、昼食の準備をしながら、おやつのプリンを作れました。もっとグリルやガスコンロも使いこなさないとなあ、と思いました。
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