2008年06月09日
カレー!

うちの子供たちは、カレー大好き!といえば、「うちも、うちも。。」という方が多いのではないでしょうか?子供も大人もカレーは大好き、ですよね。 我が家でも1週間〜2週間に1回はカレーを作っています。
チキンカレーを作ったり、季節の野菜を入れたり、カレーって、色々な具を入れられるので、食べるのも、作るのも、楽しいですよね。簡単に作れるのもGOOD!

そして、今日はカレー!!といっても、ランチに友達とインド料理やさんでカレーを食べたのです。家で作って食べるカレーライスも好きだけど、辛ーいインドカレーをたまに食べたくなるのです。子供を連れて行くと、不評なので、友達と平日ランチに行くことが多いです。もちろん、子供が学校に行っているう・ち・に! この日食べたカレーは3種類のカレーにライスとナンがついたモノでした。ドリンクは、チャイ。
普段はコーヒーを飲むのですが、インドカレーにはチャイかな。。。とてもおいしくいただきました。子供には、ちょっと内緒のランチでした。
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本格派カレー・インド料理レシピ!ナンも手作りで!
チキンカレー&ナン
玄米ライスとひよこ豆のカレー
タンドーリチキン
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