芸術の秋！と茹でずに使えるラザニア
芸術の秋というわけで、佐伯祐三展へ行ってまいりました。
JR天王寺駅から北西へ歩くこと約６分で大阪市立美術館へ着きました。平日でしたが、大勢の観覧者で賑わっていました。大阪にゆかりの深い画家とあって、多くの作品が並んでおり、十分に満足できました！
実物を見るまでは暗い印象の作品ばかりという印象でしたが、作品を前にすると生を感じるものばかりで驚きでした。
パリの風物で有名なリュクサンブール公園の木々の合間から見える空の色は、湿気の少ないパリの空気の軽さがまるで伝わってくるようでした。
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さて、先日、茹でないで使えるラザニアを見つけたので、ラザニアを作ってみました！
ミートソースとベシャメルソース（ホワイトソース）をラザニアの上に交互に敷いていき、上にパン粉と粉チーズをふりかけます。あとは２００℃に熱したオーブンで１２〜３分焼いてできあがりです。
茹でる手間がないので楽チンにできあがりました♪
また、ラザニアの代わりに炒めたご飯（ガーリックライスでもケチャップライスでもお好みでOK）を使うとドリアになります。
ボブとアンジーのレシピなら、いろんなアイデアラザニアが載っていますよ。お試し下さい☆
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いろいろラザニアレシピ！
ラザニア
カニとキノコのラザニア
豆腐のラザニア風
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投稿日：2008年10月30日
