学園祭の季節☆キューカンバー・サンドウィッチ
こんにちは！１１月は学園祭や学校の文化祭の季節ですね。
長女の高校で文化祭があったので、行ってきました。クラスの出し物、パロディ映画を楽しんだあとは茶道部でお抹茶をいただきました！生菓子と共に出されたお抹茶の味はとても美味しかったです。今年の文化祭のテーマはエコ・ECO。エコをテーマにした催し物を楽しんできました。
長女のクラスは、自分たちで脚本を書いたという、小ネタ満載のパロディ映画でした。ドラえもんをモデルにしたと聞いていましたが、なかなか面白かったです。普段はクールな長女ですが、パロディ脚本を書いたと聞き、関西人の血が流れていることを認識しました。^^
また、長女や次女は、自宅近くの大学の学園祭に友達と一緒に行ってきました。お知り合いのお姉さんが見事現役で入学されて、クラブで模擬店を出店しているというので、バナナのパンケーキを食べに行ってきたようです。
売り子をしているお姉さんはとても楽しそうだったとか。学園祭っていいですね。
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文化祭の準備で毎日、早朝から集まって、遅くまで準備してきた長女には、差し入れのサンドイッチを用意しました。
長女は、キューリのサンドイッチ（キューカンバー・サンドウィッチ）が大好きなんです。
キューリは、薄くスライスして、塩を振ります。なるべく薄くスライスするには、ピューラーを使うといいです。
塩は、岩塩やちょっと高級な塩を使って下さい。長女はマヨラーなので、マヨネーズも薄くつけています。
これだけでOK！です。
イギリス式アフタヌーンティーとして、キューカンバー・サンドウィッチは紅茶と一緒に親しまれていますよね。
午後の昼下がりに紅茶と一緒にどうぞ。
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サンドイッチレシピ！
タラモサラダサンドイッチ弁当
マッシュ里芋のサンドイッチ
ミックスサンドイッチ
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投稿日：2008年11月13日
