二つのケーキでお祝い
先日は息子の５歳の誕生日。
ケーキは、好きなデザインで作ってくれるお店を見つけてあったので、今一番のお気に入り＜ヤッターペリカン＞のデザインで作ってくれるようにお願いしました。
さすがに、これは作れないよ。。。っと思うくらいすばらしいケーキをつくってもらって、息子より私がカンゲキ♪
デザインだけでなく、中にはいちごがたっぷり入ってるんですヨ。
出来上がったケーキを見てるうちに、『もう１個ケーキあったらビックリするかな？』と思いつきました。
と、いってもお菓子のケーキではなく、お寿司のケーキ。
夕食ケーキ２個って、やっぱりマズイでしょ。（息子は大喜びだろうけど）
ケーキ型の半分に、ちらし寿司を半分つめ、その上にとりそぼろをのせます。
さらにちらし寿司をのせて、上に錦糸玉子、青じそをのせ型からはずします。
えびと花形に抜いたかまぼこ、プチトマトを飾って完成。
ボブアンレシピでちらし寿司 を検索したら、いろんな種類があって迷いました。
時間がなければ、市販のお寿司の素でもいいし、完成品を買ってきて作るのもいいかも。
お寿司ケーキにもろうそくを立て、おかずを並べて『５歳おめでとう♪(*⌒ー⌒)o∠★:゜*PAN!』
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投稿日：2008年11月20日
