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新米の季節、白ごはんもいいけれど、秋になると炊き込みごはんも食べたくなります。
ボブアンレシピで検索すると沢山あるのでどれにしようか迷います。マイページ登録の一番多い正統派、炊き込みご飯(かやくご飯) を作ってみました。
鶏肉、ニンジン、ゴボウ、シイタケ他沢山具材が入って栄養満点。新米だし、これは何杯でも食べられる。翌朝、子供たちのお弁当を作ったけれど、私の分がない．．．．社員食堂に行く？？迷ったけれど先日購入したおにぎりケースを使って少しだけ持って行く事にしました。炊き込みご飯をおにぎりにしてケースにセット。同じおにぎりケースにおかずも入るので、市販のミートボールに同じく市販の野菜チップスをトッピング。色どりが綺麗でデパ地下デリ惣菜風になりました。
毎日のお弁当作りは大変だけれど、これからもボブアンレシピと市販品をうまく利用して頑張って作りたいなあと思います。
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おにぎりとおかず１品の１週間レシピ！
投稿日：2009年09月28日
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夫と娘２人の４人家族。普段の食事メニューは、娘たちのリクエストで決めることが多いです。お料理の盛り付けの参考にお気に入りのブログ巡りをしています。
主婦歴１０年。未だに上手に卵焼きが焼けません（毎日焼いているというのに- -;)どうしたら「わ〜すごい♪」という卵焼きができるのでしょうか。主婦の道はまだまだ険しい？？？
夫、３歳の息子の３人暮らし。料理は作るのも食べるのも大好き♪同じメニューを作りたくないので、新メニューに挑戦するのが楽しみです。海外みやげの調味料を辞書を片手に解読して使うことにはまってます。
夫と２人の娘の4人家族。好奇心旺盛でいつも新メニューにチャレンジ。京阪神のグルメや、お料理好きな主婦のブログを読むのも好きなワーキングマザー。
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