旅とレシピと太五郎（だいごろう）〜ブロガー紹介
太五郎（だいごろう）です、はじめまして！
旅と料理が趣味の30代男、会社員です。旅先でいろいろ食べ歩いてきたものを、写真に記憶にインターネットなどをたよりにつくってみるのが大好きです。自己紹介として、私が旅と料理に目覚めたきっかけを書いてみます。
母が料理する姿を傍らで(手伝いもせずに)眺めたりして、小さい頃から食材や料理にはとても興味をひかれていました。大きな出来事は学生時代にロンドン・パリ・ドイツと巡った初の海外旅行、初めてヨーロッパの食文化に触れ、また途中お金を騙し取られたりしながら、料理と旅の醍醐味に目覚めてしまいました。
就職してから年に1回程度ヨーロッパを中心に海外旅行をしていましたが、料理の方は台所の無い独身寮住まいで機会ナシ。しかし数年前に引っ越してルームシェアを始めまして、大きなキッチンのおかげで料理し放題な環境を得ました。
ルームメイツと自分の日頃の食事や友人を招いてのホームパーティを通じて、色々な料理をつくるようになりました。こういう経緯で「日本の家庭料理」と「ヨーロッパのローカルな家庭料理」が得意です。このブログでは、料理自体はそれほど難しくないけれど、日本ではちょっとだけ珍しく、そして気取らない雰囲気で楽しめるヨーロッパの家庭料理を紹介していきます。
投稿日：2007年09月04日
