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ルーマニア料理
ルーマニアの肉団子「ミティティ」2007年10月15日
【ブラショフから鉄道で移動，ブカレスト駅にて】 ルーマニアの2回目，ビールにあう肉料理です。 私はヨーロッパの旅では鉄...
ルーマニアで買った「ローストポーク用ミックススパイス」2007年09月14日
【旅先にて。民主化前後の雰囲気が混ざり合うブカレストの街。】 今回はルーマニアのスーパーで買ってきた調味料の再現に挑戦...
●太五郎（だいごろう）
お料理大好き30代日本男児。旅で食べ回り、家でも男の料理を楽しむ。日本の家庭料理(煮物や洋食等々いわゆるお母さん的なもの)やヨーロッパのローカルな家庭料理(特にポルトガルやギリシア料理が好き)が得意！