料理レシピ／ボブとアンジー　スタッフ更新ブログ　季節の料理情報やサイト更新情報

2008年10月09日

栗の渋皮煮も圧力鍋で簡単に！栗レシピ！

まさに今が旬の栗。国産の栗が店頭でみられるのは短期間だけに、見つけたらかなり気になる秋の食材です。

そこで、スタッフおすすめの「栗レシピ」を集めてみました！
圧力鍋で簡単な栗の渋皮煮や３種類のモンブランなど、この秋に追加した新着レシピもたくさんです！
おいしい「栗レシピ」でホクホクの秋の味覚を楽しんでくださいね♪

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2008年10月01日

トップページがリニューアル！お料理・健康コラムも充実☆

トップページがリニューアルで更に見やすく便利になりました！

ボブとアンジートップページ

これまでのレシピやＭＹページに加え、新たに読み物も充実！
野菜ソムリエコラムや、自由なエコライフ情報など、お料理やレシピ探しの合間に、ほっと一息できる楽しいコラムを順次公開していきます。

●[NEW!]野菜ソムリエの「旬の野菜とフルーツレシピ」
野菜ソムリエ・川上マユミが旬の野菜とフルーツの選び方や保存方法、おすすめレシピを紹介！今月はじゃがいも＆梨。

●[NEW!]はりねずみのENJOY!エコライフ
料理と自然を愛するはりねずみ。初回はハチミツの魅力にせまります！

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2008年09月26日

秋スイーツ　かんたん手作りレシピ　炊飯器のさつまいもプリン他

朝晩が涼しくなり、いよいよ秋の気配が近づいてきましたね。
これからは食欲の秋のシーズン。食べ物がとってもおいしくなります♪

スイーツが大好きな私。
ということで、秋に出回る食材を使ったスイーツを皆さんにおすすめします。

炊飯器のさつまいもプリンのレシピや、クイニーアマン風りんごパイレシピなど
料理レシピサイト　ボブとアンジーでは、
混ぜて焼くだけ、フライパン１つ、ホットケーキミックスを使うなどの簡単お菓子。
の特集があります。

・お手軽できたて！かんたんスイーツ　
・ランチやおみやげに持ち歩きOK　かんたんスイーツ

簡単につくれる　手作りお菓子レシピばかりですので、
ぜひチャレンジしてくださいね。

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2008年09月04日

impress運営サイト BB Watch 今週のヨカッタ!!に登場〜☆

料理レシピサイト／ボブとアンジーが、
impress運営サイト BB Watch 下柳泰三の「今週のヨカッタ!!」
にて紹介されました！！

→BB Watch 下柳泰三の「今週のヨカッタ!!」
秋の夜長にお手軽料理!! 動画レシピも充実「ボブとアンジー」　はこちら

いろんなサイトにて取り上げていただくのは、とても嬉しいです＾＾
このコーナーでは、ボブトアンジーのサイトについてを、下柳さんの目線でみてご紹介してくれています。

ここで書いていただいているように、ボブとアンジーには、レシピだけではなく
動画もありますので、みなさん一度ご覧下さいね。

→動画レシピ
定番料理や料理の基本・コツ動画があります。肉じゃがや唐揚げの作り方から、油の温度の見分け方・油揚げの下処理など、いろんな動画を見て、お料理の参考にしてくださいね！！

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2008年09月02日

ごはんがおいしい「定番・基本の和食」レシピ

基本の食事はやっぱり和食かなと思う今日この頃。
いろんな国の料理も好きですが、昔からある「定番レシピ」といわれるレシピ＆白いごはんには、目がありません＾＾　日本にうまれて良かった〜☆

料理レシピサイト／ボブとアンジーでは、
白いごはんにおいしい「豚のしょうが焼き」「照り焼きチキン」レシピや「サバ味噌」レシピ、和食の献立にあわせたいお味噌汁や小鉢の一品レシピなどの、定番・基本の和食料理レシピを特集しています！

定番・基本の和食料理レシピ特集では、各レシピごとに一言ポイントあり＾＾

ほっかほかの白いご飯と一緒に、定番料理を楽しみましょう。

・甘辛しょうゆ味でごはんがすすむ
　焼き物と煮物の和食レシピ

・サクサク揚げ物と魚の和食レシピ

・和食の献立にお汁もの和食レシピ

・あと一品！和食の小鉢レシピ

ごはんがおいしい　定番・基本の和食　レシピ特集へ

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2008年08月28日

涼しくなる前に！そうめん使い切りレシピ

いつもならまだまだ暑い季節なのに、今年は少し涼しいですね。
夏ばてで食欲がおちこんだ時にと、買い込んでしまったそうめん。
いつもならつめたくツルっと食べてしまうところですが、涼しくなったときには違った方法で食べて見るのはいかがでしょうか？＾＾

料理レシピサイト／ボブとアンジーより、茹でる以外の、素麺を使ったレシピたちをご紹介します。

→そうめんチャンプルー　レシピ
　　豚バラ肉・キャベツ・豆腐・そうめんを炒めた、沖縄料理のレシピです。
　　豚肉は、夏の疲労回復を助けてくれます。

→そうめんオムレツ　レシピ
　トマトソースとそうめん、ナス、ベーコンを、ふんわり卵でまいたレシピです。
　ナスは夏野菜ですので、夏に必要な栄養をたくさんもっています。

→ポーピア ソット ユアン(ベトナム風生春巻き)　レシピ
　そうめん・鶏肉・エビや野菜を生春巻きでまき、手作りのタレでいただくレシピです。自分で具材を選んでまく、生春巻きパーティをしても楽しいですよ！

いつものツルッと素麺レシピや、あたたかい煮麺レシピなど、
その他　約40件の　そうめんレシピはこちらへ

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2008年08月25日

ボブとアンジーがNTT西日本のチラシにて紹介されました

NTT西日本　マンションライフ　光でENJOY　プロジェクト　というチラシに、
ボブとアンジーが紹介されました。

家族の分と子供の分の献立を考えるのって、毎日だと結構面倒。
レパートリーを増やさないと・・・

という、家族のため子供のために、レパートリーを増やしたいママへの強い味方！
料理レシピサイト　ボブとアンジー！！
ということです＾＾

たくさんの人が使ってくるといいな〜。

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