昔なつかし フルーツ入り牛乳かんレシピ
雨で涼しくなったと思ったのも一瞬。またギンギンの日差しが戻ってきました。
こんな暑いときには、さっぱり牛乳寒天がおすすめ！
簡単なレシピなので、お子さんと一緒にチャレンジすることも可能ですよ♪
寒天は85℃〜95℃くらいで溶け出します。
沸騰した状態でないときっちり溶かせないので注意してください。
ゼラチンは寒天より低い温度で溶けるので、沸騰させてしまうとうまく固まりません。豆知識として覚えてくださいね！
投稿日：2008年07月30日
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