2008年08月13日
スパイス風味をいかした減塩献立レシピ メタボ対策料理レシピ
メタボリックシンドローム！耳の痛い言葉ですね。
診断基準である高血圧の予防は、食習慣の改善が重要になります。
減塩とエネルギー制限による肥満予防で、血圧コントロール。更に血管を守り強化する栄養素をしっかりとりましょう！
☆カレー粉を使用して、塩味控えめレシピでメタボ対策
きのことエビのカレー風味炒め
カレー粉を使用して、塩味控えめでも、美味しく食べられる炒め物。きのこやえびなど低脂肪食材を使用し、脂肪分もカット。
カンタンサラダ
野菜を手軽にとれるサラダ。しかし、ドレッシングの掛けすぎは塩分を摂りすぎの原因になるので注意しましょう！
レモンのポタージュ
レモンを加えることでさっぱりしたスープ。レモンの酸味の主成分であるクエン酸は、体内の疲労物質を分解し、疲労回復に役立つ！
この他にも、月替わりで色々なメタボリック対策のレシピをご紹介しています。
おいしく食べて、健康になれるといいですね＾＾
メタボ対策レシピ 8月
血圧コントロール！（スパイス風味／果物味／タウリン／ルチン）
メタボ対策レシピ 7月
高血糖コントロール（低エネルギー食材／夏野菜／油ひかえめ／食後の血糖上昇抑制
メタボ対策レシピ 6月
麺料理も野菜で脂肪コントロール（和麺／中華麺／パスタ／夏野菜麺
メタボ対策レシピ 5月
香味野菜で美味しく減塩！（香味野菜／酸味を活かす／カルシウム多め／マグネシウム多め）
メタボ対策レシピ 4月
低エネルギー食材で肥満予防！（野菜／海藻／肉／豆腐）
