2008年08月28日
涼しくなる前に！そうめん使い切りレシピ
いつもならまだまだ暑い季節なのに、今年は少し涼しいですね。
夏ばてで食欲がおちこんだ時にと、買い込んでしまったそうめん。
いつもならつめたくツルっと食べてしまうところですが、涼しくなったときには違った方法で食べて見るのはいかがでしょうか？＾＾
料理レシピサイト／ボブとアンジーより、茹でる以外の、素麺を使ったレシピたちをご紹介します。
→そうめんチャンプルー レシピ
豚バラ肉・キャベツ・豆腐・そうめんを炒めた、沖縄料理のレシピです。
豚肉は、夏の疲労回復を助けてくれます。
→そうめんオムレツ レシピ
トマトソースとそうめん、ナス、ベーコンを、ふんわり卵でまいたレシピです。
ナスは夏野菜ですので、夏に必要な栄養をたくさんもっています。
→ポーピア ソット ユアン(ベトナム風生春巻き) レシピ
そうめん・鶏肉・エビや野菜を生春巻きでまき、手作りのタレでいただくレシピです。自分で具材を選んでまく、生春巻きパーティをしても楽しいですよ！
いつものツルッと素麺レシピや、あたたかい煮麺レシピなど、
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